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Graines de Chanvre complètes

 Graines de Chanvre complètes Labofloral 
Graines de Chanvre complètes Labofloral
Graines de Chanvre pleines Labofloral


Riches au niveau nutritionnel, les graines de chanvre complètes (Chenevis) sont riches en fibres, minéraux, protéines, Oméga 3 et 6.

C'est la forme brute, grâce à sa coque qui la protège, elle se conserve très bien.

Infos complètes Graines de chanvre entières...


Marque : LABOFLORAL
Prix :    5,93 € T.T.C.
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 Utilisation des graines de Chanvre pleines Labofloral 

La graine de Chanvre complète cultivée en France

Le Chènevis : Il s’agit de la graine pleine, sortie du champs, triée, nettoyée et séchée (dans le Sud Ouest de la France).

La graine complète de Chanvre regroupe des propriétés nutritionnelles extraordinaires, fibres, protéines et acides gras essentiels, omégas 3 et 6 sont réunis dans une harmonie unique dans le monde végétal.
Elle est la petite graine au bon goût, Reine des "Superfood" !
Elle se consomme principalement telle quelle en la croquant au goûter, à l'apéritif, sucrée ou salée, crue ou toastée.


Intérêts nutritionnels :

Oméga 3 et 6 au rapport parfait de 1/3*, fibres, protéines, vitamine E, B1, B3.


Goût :

Légère saveur de noisette et pignon de pin.

Apparence :

Graine de 5mm, marron-gris.

Ingrédients :

100 % de graines de chanvre crues, complètes cultivées en France, sans pesticides, variétés Cannabis Sativa L.
Contient < 0,2% de THC (sans effets psychoactifs).

Convient aux végétariens et végétaliens.

Analyse nutritionnelle

pour 100 gr
Energie 1884 Kj
  898.46 kCal
Protéines 21 g
Lipides 32 g
Saturés 3.2 g
Mono-insaturés 3.28 g
Polyinsaturés 23 g
Oméga 6 (Acide linoléïque) 21 g
Oméga 3 (Acide Alpha Linoléïque) 8.1 g
Acide gamma linoléïque (GLA) 0.8 g
Acide stéaridonique (SDA) 0.6 g
Glucides 7.4 g
dont sucre 6.6 g
Fibres 30.6 g
Sodium 0 g
Vitamine E 9 mg
Vitamine B1 Thiamin 0.6 mg
Vitamine B2 Ribofavin 0.3 mg
Vitamine B3 Niacin 4 mg
Vitamine B6 Pyridoxin 0.7 mg
Vitamine B9 Folate 160µ g

Profil des acides aminés %

Pour 100 gr
Aspartique
2.4
 Sérine 1.2
Proline
0.9
Alanine
1.1
Valine
1.16
Isoleucine
0.9
Tyrosine
0.8
Histidine
0.65
Arginine
2.9
Threonine
0.9
Glutamique
4.5
Glycine
1.1
Cysteine
0.45
Methionine
0.65
Leucine
1.6
Phenylalanine
1.08
Lysine
0.9
Tryptophan
0.2
65% protéine edestine / 35% Albumine / Assimilable à 95%




Minéraux

Pour 100 gr
Calcium
110 mg
Fer
12 mg

Phosphore

960 mg
Magnésium
450 mg
Zinc
6.7 mg
Cuivre
1.7 mg
Manganèse
12 mg
Potassium
760 mg

Conseils d'utilisations :

En la croquant telle quelle, crue ou toastée.
On peut aussi l'associer à des patisseries ou du pain à la sortie du four.
À intégrer crue sur tous vos plats. Salades, pâtes, riz, légumes et desserts comme source de protéines.

Une cuillère à soupe de graines de chanvre (20gr à 30 gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (selon l’OMS).
*Selon l’Agence Française Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), le ratio parfait entre oméga 3 et oméga 6 est de 1:3 (il faut consommer 1 dose d’acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d’acides gras oméga 6).
L’acide alpha linoléique (ALA) “contribue au maintien des niveaux de cholestérol dans le sang” et l’acide linoléique “contribue au maintien d’une cholestérolémie normale”.

Ingrédients :

100 % graines de chanvre crues cultivées en France, variété Cannabis Sativa L sans THC (sans effets psychoactifs).

Conditionnement :

Pot de 300 grammes.

Conditions de conservation :

Stockez dans un endroit frais et sec pour conserver la fraîcheur du produit. Trop de chaleur nuit à la conservation des acides gras essentiels.
L'idéal est une température en-dessous de 15°C pour un stockage longue durée de qualité.

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